Jak smakuje kawa robusta?

Kawa robusta jest znana z mocnego i intensywnego smaku. Ma „ostrą krawędź” wynikającą z wysokiej zawartości kofeiny, którą można opisać jako lekką gorycz, przy niższym w porównaniu do kawy arabica poziomie kwaskowatości. Odpowiednio zaparzona może mieć wiele ciekawych smaków, które kontrastują z jej odważną goryczką. Podstawowe nuty smakowe kawy robusta to nuty ziemiste i orzechowe. […]